Sot l'y laisse Agrandir l'image

Sot l'y laisse sauce champignons

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Sot l'y laisse (la partie la plus tendre du poulet)

Garniture au choix

Son nom vient du moyen âge, les personnes ne connaissant pas cette partie la laissaient, d'où : "les sots la laissent" devenu sot l'y laisse

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